gezonde cake met bosbessen

Gezonde cake!: Bosbessencake (eiwitversie)

Ik ben weer aan het experimenteren geweest met een gezonde cake! Deze is erg goed gelukt al zeg ik het zelf. Ben begonnen met speltmeel als basis en dacht, waarom voeg ik geen bosbessen toe? Dit resulteerde in een lekkere en gezonde cake! In slechts vier stappen staat hier het recept!

foto 2 (3)

Gegrilde pindakaas / eiwit broodje

Afgelopen week heb ik wat nieuws geprobeerd: een pindakaas / eiwit broodje. Whey mixen met pindakaas en water en dat tussen een broodje. Het was lekker, maar ik vond dat het nog lekkerder kon. Slechts één stap verwijderd van het ultieme was ik bleek later. Ik grillde precies hetzelfde broodje, maar nu met een blokje…

foto 1 (3)

Proteinbars met pindakaas

Deze proteinbars heb ik gemaakt aan de hand van een filmpje dat ik tegen kwam op Youtube. Dit recept heb ik volledig aangepast en omgezet naar Nederlandse producten en het Nederlandse meetsysteem, dus niet dat gezeur met zoveel cups etc ;-). De repen waren lekker! En bomvol eiwit. Elke reep van zo’n 60 gram bevat…

foto 2 (2)

Gezonde smoothie met spinazie en bosvruchten!

Dit recept is voor een gezonde smoothie met spinazie en bosvruchten. De combinatie klinkt wellicht niet zo lekker, maar dat is hij wel. Ook omdat er yoghurt in zit geeft het een lekker verfrissende smaak. Ideaal voor bij het warme zomerweer of na een avondje stappen, als je de vitaminen weer wilt aanvullen. Of gewoon,…

aardbeiwafels

Aardbeiwafels! (eiwitversie)

Ik heb veel geëxperimenteerd vandaag met een nieuw (ook origineel) recept. Na veel mislukken ben ik eindelijk tot een goed recept gekomen voor aardbeiwafelsi! In dit artikel leg ik jullie uit hoe julie de eiwit variant van deze wafel kunnen maken. Over een variant zonder eiwitpoeder ben ik nog niet uit. Die is nog niet…

eggwrap_1 (4)

Heerlijke & simpele eiwraps

Geen zin in een echte wrap die vol zit met allemaal koolhydraten? Of heb je gewoon eens behoefte aan iets nieuws? Probeer deze lekkere eiwraps. Klaar in 5 minuten en je kan ze vullen met hetzelfde als wat je bij een wrap zou doen!

Gezonde superfoodrepen (nagemaakte) met dadels/amandelen

Een beetje experimenteren hier en daar kan geen kwaad. Soms zit er iets verschrikkelijks tussen en soms iets lekkers. Deze keer wou ik de Nakd bars proberen na te maken. Dit zijn heerlijke repen die je o.a. kan halen bij De Tuinen. Ze zijn alleen wel prijzig. Vandaar besloot ik om ze zelf te gaan…

WORTELTAART

Hét recept voor gezonde worteltaart!

Ik heb het! Hét recept voor gezonde worteltaart. Zonder suiker. Zonder ongezonde troep. Met een heerlijke smaak! Je proeft de wortels nauwelijks voor als je daar bang voor was. De walnoten die er in zitten maken het samen met de rozijnen echt af vind ik. Dit recept voor een gezonde worteltaart neemt wel wat tijd in…