Overnight Oats zijn de laatste tijd erg populair. Ik mag niet achterblijven en heb het een en ander uitgeprobeerd. Na een paar mislukte pogingen kwam onderstaand recept er uit. Heerlijk, al zeg ik het zelf! Normaal ben ik meer van de kwark. Maar ik moest de Overnight Oats toch eens een keer proberen. En heerlijk…