speltkoek

Speltkoek! Heel gezond en eiwitrijk

Eindelijk. Na drie dikke vette tentamens en werkweken van 65u is er weer tijd voor een recept. Ik verwacht de komende tijd veel te uploaden aangezien werk en school nu weer minder druk zijn! :-). Sorry voor het wachten trouwe volgers! Om het goed te maken post ik dit recept voor een heerlijke speltkoek. Zelfs mijn…

bananenbroodeiwitv

Bananenbrood (Eiwit versie)

Ik wou wat nieuws proberen, voor mijn lange dag naar werk had ik wat eiwitrijk voedsel nodig. In de bananenbrood v1.0 die ook op deze site staat (Link) zat niet genoeg eiwit. Ik besloot om met behulp van dit recept, een aangepaste versie te maken., met veel eiwit! In slechts 3 stappen leg ik je…

quinoamuffin

Quinoa muffins

Oké, dit is een wat moeilijker recept dan alle voorgaande recepten. Je hebt er wel wat tijd voor nodig, maar het is het waard! Na veel proberen heb ik dan toch eindelijk een goede combinatie weten te vinden.

amandelkoekjes

Proteïne amandelkoekjes

Eindelijk! Na veel proberen heb ik eindelijk een goede formule weten te vinden voor heerlijke, verantwoorde, koekjes, dat ook nog eens in mijn lifestyle past. Deze koekjes zijn zo goed omdat ze ten eerste amandelmeel bevatten. Amandelmeel zijn pure fijngemalen amandelen en laat die nou net eens alleen maar gezonde vetten bevatten! Ten tweede passen…

kwarkbrood

Kwarkbrood

Dit is een brood dat ik vaak maak. Het smaakt goed en is ook nog eens stukken gezonder dan normaal brood. Dit brood bevat namelijk volkoren speltmeel. Een soort meel dat oa. veel eiwit bevat.