foto 2 (3)

Gegrilde pindakaas / eiwit broodje

Afgelopen week heb ik wat nieuws geprobeerd: een pindakaas / eiwit broodje. Whey mixen met pindakaas en water en dat tussen een broodje. Het was lekker, maar ik vond dat het nog lekkerder kon. Slechts één stap verwijderd van het ultieme was ik bleek later. Ik grillde precies hetzelfde broodje, maar nu met een blokje…

kwarkbrood

Kwarkbrood

Dit is een brood dat ik vaak maak. Het smaakt goed en is ook nog eens stukken gezonder dan normaal brood. Dit brood bevat namelijk volkoren speltmeel. Een soort meel dat oa. veel eiwit bevat.