Biologische waarde van eiwitpoeders
Er zijn tegenwoordig steeds meer verschillende soorten eiwitpoeders te koop. Naast de normale whey eiwitshakes zie je nu bijvoorbeeld ook ei-eiwit poeders, beef protein, caseïne, soja-eiwit, en erwteneiwit. Met al die verschillende opties vraag je je misschien af waar je nu voor moet kiezen. De belangrijkste maatstaaf om deze poeders te kunnen vergelijken is de…